Кухня Хогвартса

[Ирина Крылова]

Помещение в подземелье замка, равное по размерам с Большим Залом, с огромной печью внутри, где большое количество эльфов занимается приготовлением еды. Для входа на Кухню необходимо пощекотать грушу на картине с фруктами, чтобы та превратилась в зеленую ручку.

 

[Арианна Липецская]

Наступило солнечное утро, девушка недавно пробудилась из глубокого сна от щебетания пташек. Они чирикали о дальних краях, о чем-то неизведанном. Девушка решила не завтракать сегодня в большом зале и направилась на кухню, где работали эльфы.
Пощекотав грушу на картине, появилась ручка от двери и девушка спокойно вошла внутрь. На кухне было множество эльфов, которые были чем-то недовольны. Четверокурсница их недолюбливала и старалась не обращать внимание на них. Ари по быстрому сделала себе кофе и достала пару молочных шоколадок из черной сумки. Сев за не большой столик, девушка принялась завтракать, хотя это завтраком не назовёшь.
После легкого завтрака, четверокурсница задумалась, куда бы ей сходить и решила погулять по этажам или там, куда глаза попадут.

 

[Макс Брагин]

Парень усмехнулся на слова девушки и встав с дивана, направился за ней. Они не торопясь, шли по коридорам, разговаривая на нейтральные темы.
Спустя какое-то время, Макс и Арианной уже были на кухне и девушка, завязав фартук, доставала ингридиенты для торта. Парень помогал ей в этом, доставая те ингридиенты, которые были на высоких полках и до куда Ари не дотягивалась.
- Есть какие-то вопросы ко мне? Я недавно узнал, что ты моя сестра, так что хочу узнать тебя получше. Как отношения с родителями? - поинтересовался парень и принялся к готовке торта. Муку он соединил с разрыхлителем и сливочным маслом. После чего Перетер это в мелкую крошку. Затем он разбил одно яйцо и добавил в получившуюся массу и постепенно начал наливать воду.

 

[Арианна Липецская]

Пока парень делал тесто, девушка решила сделать заварную основу. Для заварной основы она соединила яйца, соль, ванилин, кукурузный крахмал и 200-300 мл молока из общего объёма. Затем чательно взбила миксером до однородности.
- Ну более-менее хорошо. Я с ними редко общаюсь и каникулы стараюсь проводить в замке. Отец всегда строгий, а мать занятая личность, так что я всегда одна можно так сказать. Не вижу смысла находиться там на каникулах, ведь тут хотя бы некоторые тоже остаются и есть кем поболтать, а приехав домой, буду одна. С ними я частенько ссорюсь и это ещё одна причина, почему я редко приезжаю домой. А теперь ты ответишь на мои вопросики. С кем ты всё это время жил? Почему у тебя другая фамилия, не как у меня?
Поставив маленький котелок на плету,она принялась делать следующие действия, которые были записаны у нее на блокнотике. Оставшееся молоко Арианна соединила с сахаром. Затем она некоторое время разогревала молоко до полного растворения сахара. После, она добавила подготовленную до этого смесь и принялась всё разогревать на медленном огне до загустения. На это у неё ушло от силы 8-10 минут. В блокноте было сказано, что "сильно загущать смесь не стоит, так как важно, чтобы крем хорошо пропитал коржи, но и слишком жидкий тоже не нужен, так как он просто "убежит" с торта" и она решила не нарушать написанное, а то вдруг Дарье не понравится из-за этого.

 

[Макс Брагин]

Парень внимательно слушал четверокурсницу и услышав от нее вопросы, заданные в его адрес, Макс принялся постепенно отвечать на них.
- Я жил с дедушкой и бабушкой, с которыми ты не знакома точно. Мы с ними жили в деревне. Меня отдали в десять лет к ним с обещанием, что приедут за мной, но как оказалось, они не приехали. А я всё ждал около окна, приезда матери. И как видишь, мне уже восемнадцать лет, но их что-то нету.
Сделав легкий перерыв, он продолжил работать с тестом. Быстро замешав тесто, оно собралось у него в шар, и парень сразу же прекратил замес. "Долго вымешивать не надо, иначе коржи получатся жёсткими." прочитал Макс из блокнота Ари.
- Я не желал носить эту фамилию и как подвернулся случай, поменял фамилию, вот почему она у меня не такая как у тебя. Как тебе идея, когда появится время, съездить со мной к бабушке и дедушке, они будут Рады видеть свою внучку, в этом я точно уверен. Только стоит это сделать сейчас, пока идут каникулы, если захочешь то завтра сообщи мне об этом.

 

[Арианна Липецская]

Ари выслушала брата и тяжело вздохнула. Ей было очень жаль его, но уже ничего к сожалению не изменить.
Заварную основу для крема, четверокурсницу оставила до полного остывания, накрыв пищевой пленкой в контакт с поверхностью. Далее понадобилась духовка, чтобы затем положить коржи в неё. Арианна выбрала 180 градусов и нажала кнопку чтобы она начала разогреваться. Теперь надо было переходить к коржам, которые делал её брат. Она взяла тесто и разделила его на несколько частей, после чего принялась тонко расскатывать его.
Далее нужно было вырезать коржи, на вид они выходили диаметром в 19 сантиметров, а может и больше.
Услышав про идею съездить к бабушке и дедушке, Гриффиндорка сразу же заволновалась, то ли от радости, то ли от переживания и недолго думая, произнесла- ой, я радостью. Очень хочу с ними познакомиться и побыть с ними. Родители всегда отказывали мне в этом, скидывая это на то, что якобы они очень далеко живут.
Вдруг дверка заскрипела и повернувшись, четверокурсницу никого не заметила, но опустив взгляд, увидела своего котёнка, Алекса. Девушка сразу же Лаского подозвала его к себе и погладила того за ушком. Котенок стал мурлыкать, а потом, решив не мешать хозяйке готовить, запрыгнул на подоконник, с которого было удобно наблюдать за процессом.
- Слушай, может завтра погуляем где-нибудь вместе или у тебя дела какие-то есть? - сказала четверокурсница, моя руки.

 

[Макс Брагин]

Парень посмотрел на кота, который недовольно пялился в ответ, мохая во всю хвостом. Видимо Макс ему совсем не понравился, ну и ладно, ему было как-то всё равно до него - как я понимаю, это твой кот. Мне кажется он не долюблтвает меня. Хотя мне кажется, что это порода Мейн-кун, а они злые. Если это так, тогда понятно, чего он на меня так смотрит. Я совсем ничем не занят в завтра вроде как, так что с радостью погуляю с тобой.
Пришло время ставить запекать коржи и заняло это около 8-10 минут. У них получилось 16 коржей. Далее Размягченное сливочное масло, гриффиндорец взбил до пышности и добавил сгущёнку, после чего ещё раз хорошо взбил. К взбитому маслу со сгущёнкой,парень добавил полностью остывшую заварную основу и всё тщательно перемешал. Крем готов. Он получился достаточно густым и очень вкусным, чем-то напоминал пломбир. Перешло дело к собиранию всего получившегося. Макс с Арианной аккуратно его собрали, смазывая каждый коржи получившимся кремом, а затем его украсили измельченными обрезками коржей. Торт полностью был готов и они поставили его в холодильник. Макс пообещал передать Дарье, что торт ожидает её на кухне и четверокурсница взяв своего котёнка на руки, покинула кухню.

 

[Дарья Шелкова]

Девушка, повесив на плечо сумку и взяв мантию, поспешила к выходу из гостиной. Гриффиндорка, проходя по коридорам школы, осматривалась. Вроде ничего и не изменилось. Однако, учитывая, что всё последнее время перед окончанием семестра брюнетка была занята учёбой, а в начале каникул просто напросто отдыхала, нет ничего удивительного в том, что студентка не успевала даже обращать внимания на что-либо вокруг. И, наконец-то, такая возможность представилась. Переборов лень, староста, постукивая каблучками туфель, проходила по замку.
Спустя несколько минут, девушка добралась до прекрасного места, которым, несомненно, являлась кухня. Готовить сама Дарья не умела, да и учиться этому как-то абсолютно не хотелось. Но, к счастью, на факультете, была одна дама, которая явно умела испечь что-то вкусненькое. Забравшись в помещение, гриффиндорка сразу обвела комнату взглядом. Естественно, она мгновенно отправилась к торту, за которым, брюнетка, собственно, и пришла сюда. Достав десерт, Дарья, прямо с ним направилась к выходу из кухни.

 

[Арина Патокина]

Арина вышла из выручай-комнаты и направилась к кухне Хогвартса. Подойдя к двери, она услышала звуки приготовления еды и почувствовала аппетитный аромат. Когда она вошла внутрь, то увидела множество эльфов, которые занимались готовкой.
Эльфы заметили Арину и с радостью приветствовали ее, предлагая разные блюда. Она узнала, что они работают на кухне Хогвартса и заботятся о том, чтобы все студенты и учителя были хорошо накормлены.
Арина просила эльфов принести ей стакан молока и небольшой кусочек печени, чтобы закусить перед сном. Эльфы быстро исполнили ее просьбу и предложили еще много других вкусных блюд.
Арина с благодарностью попрощалась с эльфами и вернулась в свою комнату, чтобы насладиться закуской перед сном. Она понимала, что на кухне Хогвартса работают настоящие маги кулинарии и была счастлива, что они готовят так вкусно и заботятся о студентах и о школе.

 

[Арианна Липецская]

Арианна просидела с книгой в выручай комнате больше часа, а о том опомнилась, что планировала позавтракать. Вышла девушка возле кухни и решила, что до большого зала долго идти и лучей уж она сама приготовит себе что-нибудь. Войдя внутрь, четверокурсница увидела работающих эльфов, которые готовили видимо обед. Она не долюбливала эльфов, так как они вечно ворчали и пытались её выгнать из кухни, склоняясь на то, что она мешает им. Ари гордо вошла на кухню и сразу же направилась искать яйца. Сегодня она сделает себе по быстрому яичницу с помидорами. Взяв несколько яиц, она помыла из под струей холодной воды. Поставив сковороду на плиту, девушка стала постепенно разбивать яйца. Иногда ей приходилось убирать скорлупу из сковородки. Спустя несколько минут, яичницу была готова и девушка выложила её на . Найдя помидоры, она в увидела, что рядом были огурцы и решила вместо помидор закусить огурчиками. Она помыла их и нарезала аккуратно, затем выложила их на тарелку. Недолго думая, она посыпала яичницу разными специями, чтобы добавить вкусу.

 

[Annie Hall]

По дороге в гостиную Энни остановилась и решила завернуть на кухню за чашкой чая. Пощекотав грушу, пуффендуйка взялась за ручку и открыла дверь в просторное помещение. Эльфы кружились вокруг столов с остатками ужина, убирая их в громадные шкафы с ледяными глыбами.
Подойдя к очагу девочка увидела, что над огнем уже висит чайник и из его носика уже начинает идти пар. Найдя свободную кружку на стойке, Энни бросила туда из баночек с полки несколько веточек сушеной смородины, мяты и ягодки шиповника. В это время чайник закипел и второкурсница залила приготовленную смесь кипятком. Накрыв блюдцем кружку, пуффендуйка двинулась к выходу, продолжив свой путь в гостиную.

 

[Annie Hall]

Энни спустилась в кухню, чтобы подготовить закуски для вечерних посиделок факультета. Подойдя к эльфам, она попросила разрешения, чтобы взять все нужные продукты и вслед за одним из них подошла к большому шкафу, где лежало множество разных продуктов.
- Кажется, тут есть ингредиенты для приготовления всего на свете! - ахнула пуффендуйка и горячо поблагодарила эльфа.
Сначала она нарезала хлеб для канапе и брускетт, потом сделала нарезки сыра, колбасы и овощей - что-то нужно было резать в форме кубиков, а что-то слайсами. Упаковав пока всю нарезку по коробочкам и поставив в холодильный шкаф, Энни достала несколько пчков зелени, тщательно их промыла и крупно нарезала. Теперь требовалось отварить немного креветок для части канапе. Взяв небольшой котелок она налила туда воды и пока ждала кипения, занялась наггетсами и картошкой фри. Как оказалось, у эльфов уже был запас замороженных продуктов и они великодушно поделились ими со второкурсницей. Подойдя к фритюру, девочка высыпала в дуршлаг картошку и опустила в кипящее масло. Выждав несколько минут, студентка вынула готовую картошку и посыпала ее мелкой солью. То же самое она проделала и с наггетсами. В это время закипела вода и пришло время опустить туда креветки. Пара минут - и можно было их вытаскивать. Сбрызнув лимонным соком креветки, Энни отложила их в коробочку и так же убрала в шкаф. Снеки она выложила в глубокие тарелки и прикрыла сверху крышками, поставив на краю печи, чтобы сохранялось тепло. Оставалось только собрать из ингредиентов в коробочках брускетты и канапе, чем девочка и занималась пару десятков минут.

 

[Annie Hall]

Выпив стакан воды, Энни перевела дух и принялась за сладкое. Сделав смесь для печенья с шоколадной крошкой, девочка взяла противень и расстелила по нему лист смазанного маслом пергамента, на который принялась методично капать по большой ложке смеси. Сверху каждого печенья она дополнительно добавляла еще несколько крупных шоколадных крошек. Отправив противень в печь, пуффендуйка принялась за ореховые рулетики. Быстро раскатав тесто и разрезав его на длинные полоски, девочка принялась за изготовление орехово-медовой начинки. В банке на полке она нашла уже очищенные и мелко нарубленные грецкие орехи, а в нижнем ящике нашлась и большая банка меда янтарного цвета. Размазав начинку, Энни скрутила тесто в трубочки и так же разместила их на небольшом противне, который отправился в печь. Тем временем, печенье уже было готово и студентка ссыпала его в красивую глубокую миску.
Из остатков раскатанного теста Энни решила накрутить сахарных ушек, приправив их корицей и поставив запекаться рядом с рулетиками. По готовности вытащив сладкое и выложив его в миски, девочка присела отдохнуть и выпить чаю.

 

[Annie Hall]

Пуффендуйка неторопливо допила чай и вдруг услышала, как вдалеке прозвенел колокол, а значит, пора делать последние приготовления к мероприятию и нести подносы в гостиную. Заварив большой чайник чая, и еще один чайник с какао, насыпав в миску маршмеллоу, Энни заглянула в кладовую и взяла большую банку вишневого компота. Водрузив всё на третий поднос, второкурсница по очереди стала переносить подносы в гостиную.

 

[Дерек Никсон]

Путь Дерека был выстроен очень детально - парень двигался в сторону подземелий, дабы как можно быстрее забежать в одно из своих любимых мест и отправиться в относительно спокойную часть Хогвартса... Как минимум, спокойной она была под вечер, когда у студентов заканчивались лекции и они уже успевали отдохнуть. Когтевранец подошел к Кухне Хогвартса и неспеша окинул взглядом натюрморт с фруктами. Натюрморт, наверное, никому и никогда не казался бы странным, если бы половина школы не была в курсе о том, что это что-то вроде "тайного прохода" в самую вкусную часть замка - на кухню.

Парень быстро нашел взглядом ту самую грушу, которую студентам доводилось щекотать каждый день. Протянув руку к груше, Никсон пощекотал ее и принялся наблюдать за тем, как она постепенно превращается в зеленую ручку.
- Интересно, а что нужно протирать, чтобы бактерий не было? Ручку или сам натюрморт... - хмыкнул тот, потянув дверь на себя.

 

[Дерек Никсон]

Открыв дверь, Никсон сразу же двинулся внутрь, не закрывая за собой, так как знал, что уже спустя пару минут ему придется вновь дергать дверь, открывая его. На кухню он пожаловал всего по одной причине - хотел запастись едой и питьем, дабы отправиться во Двор Трансфигурации. Парень почти каждый день прогуливался куда-то и ловил себя на том, что не мог сидеть где-то долго из-за отсутствия рядом еды и обычной воды, поэтому сегодняшний день был, в некотором роде, "работой над ошибками".

Во взгляд парня сразу же бросилось овсяное печенье, по всей видимости, оставшееся с прошлого вечера, с ужина в Большом Зале. Взяв небольшой пакет, Дерек сложил несколько печенек туда, а следом и пакет сока.
- Кажется все, к длительной прогулке готов. - решительно заявил он и двинулся на выход из Кухни, оглядываясь по сторонам на эльфов. - Да уж, всегда было интересно, не устают ли они... - размышлял тот, закрывая за собой дверцу.

 

[Арина Патокина]

Поздней ночью Арина закончила свои уроки, которые заняли ее большую часть дня. Ее глаза были уставшими, а руки затекли от напряжения. Но внезапно она почувствовала, как в ее желудке заурчало. Арина вспомнила, что не ела уже несколько часов, и решила отправиться на кухню в поисках утоления своего аппетита.

Она вышла из гостиной Гриффиндора и направилась в пустынные коридоры замка, который уже был погружен в темноту и тишину. Капли дождя стучали в окна, создавая монотонный звук. Арина была рада, что успела закончить все задания до наступления ночи, и теперь она могла насладиться немного спокойствия и покоя.

Наконец, она достигла кухни и включила свет. Полусонная и голодная, Арина рассматривала содержимое холодильника, ища что-то, что могло бы утолить ее голод. Она нашла немного кусочков сыра и хлеба, и быстро приготовила себе закуску. Пока она ела, ее мысли начали блуждать и затемниться, и она поняла, что пора отправляться спать.

 

[Лида Исаевская]

Стоял тёплый солнечный день на дворе Хогвартса. Тепло было и внутри, поэтому девушка надела лёгкую футболку и спортивные штаны. Она вышла в коридор. Еда в большом зале, какой бы она ни была прекрасной уже надоела, да и не очень то хотелось есть, лишь перекусить. Лиди направилась на кухню и вскоре подошла ко входу в эту комнату. Она по привычке мягко провела кончиками пальцев по груше на картине с фруктами и та превратилась в ручку.

Лиди зашла на кухню. Тут сновало множество эльфов, которые готовили ужин. "Что бы мне сделать? - подумала Лиди, - думаю лучшим решением будут мои любимые шоколадные печеньки."
Она приготовила все нужные ингридиенты для её любимого рецепта. Достала из холодильника яйцо, порывшись в шкафчиках нашла муку и сахар в огромных банках. На полках нашла какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль, а из шкафа достала растительное масло и ванилин. "Ну вот, всё готово, начнём" - она помыла руки и вытерла их об одно из множества полотенец, висевших на низком уровне, как и большинство полочек. Лиди достала пару чайных ложек и приступила к готовке любимого печенья.

 

[Лида Исаевская]

Лиди просеяла в большуб миску муку, добавила, соду, разрыхлитель и какао. Перемешала. В другую ёмкость, более маленькую, она разбила яйцо и добавила сахар, соль и ванилин. Взяв миксер девушка взбила всё до пышной массы в которой полностью растворился сахар. Она добавила ещё растительное масло и теперь уже не взбила, а просто перемешала ингредиенты. Из маленькой миски в большую она налила жидкую часть теста. Лиди перемешала ингредиенты до получения однородного теста. Масса получилась довольно жидкой, как и всегда и девушка отложила миску в сторону, чтобы тесто настоялось в течение 8 минут. Так как делать было нечего, Лиди убрала все использованные вещи по полкам и шкафам. Потом она взяла противень и застелила его бумагой для выпечки. После этого она достала тесто и положила на противень. Двумя ложками она разделяла тесто и получала примерно равные кусочки заготовки. Получилось у неё около 20 штук. Лиди скатала каждую штучку в ровный шарик и слегка его приплюснула, как она постоянно делала при готовке шоколадных печенек. Она поставила противень в духовку, как вариант было поставить его в печь, но с ней она управляться не умела, поэтому поставила в заранее разогретую духовку. Подождав 18 минут она вытащила горячие печеньки и сложила их всех на большую тарелку, которую унесла с собой в комнату.

 

[Екатерина Козловская]

Второкурсница зашла на кухню, чтобы взять печенье, о котором она грезила весь сегодняшний день. Но там ее ждали сплошное разочарование, так как печенья не было. «Так, ладно, не расстраиваемся. Если я хочу печенье, я могу его приготовить, где-то тут была книга рецептов»,- порывшись в шкафчиках, девочка нашла рецепт для приготовления печенья. Достав все необходимые предметы, девочка начала творить. Желание использовать магию не было, так как хотелось полностью погрузиться в процесс. Насыпав муки в чашу, девочка начала перемешивать ингредиенты. Тут, конечно, без волшебного миксера не обошлось. Он мгновенно перемешивал все ингредиенты идеально и без комочков. Разлив тесто на противень, девочка положила его в волшебную духовку, которая сделала из мгновенно румяными и золотистыми. А также Катя выбрала функцию «разноцветная еда», поэтому каждое печенье имело интересный яркий цвет.